PROCACAO

Ovo je više od čokolade: Lidl, kao trgovinski lanac, vrlo je zainteresovan za to da obezbedi održivost uzgoja sirovina kao što je kakao. Na taj način se može osigurati da, na primer, kakao iz Afrike, čiji uzgoj obezbeđuje sredstva za život lokalnom stanovništvu, može biti održiv dugoročno. Takođe je reč o zaštiti prašume kao važnog ekosistema. Zato je Lidl osnovao Centar za obuku malih farmera na Obali Slonovače, jednoj od najvećih zemalja za proizvodnju kakaoa na svetu - PROCACAO. Tamo se uzgajivači kakaoa obučavaju o održivoj poljoprivredi kako bi naučili kako uzgajati kakao na ekološki prihvatljiv i savremen način.

Lidlova održiva proizvodnja kakaoa

Projekat PROCACAO Lidl je pokrenuo 2012. godine zajedno sa Nemačkim društvom za međunarodnu saradnju (GIZ) i državnim Organom za ruralni razvoj (ANADER) u Obali Slonovače. Do sada je 18.000 uzgajivača kakaoa prošlo PROCACAO obuku, što je rezultiralo primenom efikasnijih poljoprivrednih metoda. Kao rezultat ove obuke, smanjena je upotreba pesticida, čime se direktno doprinosi očuvanju kvaliteta obradive zemlje, a u prvih nekoliko godina dokazano je postignut veći prinos na istoj obradivoj površini.

Od 2019. godine projekat se samostalno finansira, a rukovođenje su preuzeli ANADER i Vlada, čime je omogućeno dalje školovanje uzgajivača. Više detalja o ostvarenim rezultatima i samom projektu možete direktno pogledati u našem PROCACAO filmu ovde.

Obučenih uzgajivača kakaoa

Kurseva obuke